雞冠洞景區(qū)“欒川八大碗千人宴”迎欒馬選手
時(shí)間：2019-01-01 來源：河南旅游網(wǎng)
雞冠洞景區(qū)是此次欒半馬賽終點(diǎn)站，景區(qū)為跑馬選手精心準(zhǔn)備了具有濃郁豫西傳統(tǒng)特色的“欒川八大碗千人宴”，在景區(qū)迎賓廣場(chǎng)擺放150張餐桌，供1500余人同時(shí)共品欒川八大碗特色宴。欒川豆腐、紅燒肉、粉條豆芽……在餐桌和人群間穿梭，展示了欒川特色菜肴八大碗，充滿了欒川特色鄉(xiāng)土氣息，是選用山里人自家種的蘿卜、大白菜、野山珍（木耳、香菇、拳菜、黃花菜等）、山里人自家養(yǎng)的土黑豬等綠色有機(jī)食材經(jīng)廚師改良后，以“綠色、健康、營養(yǎng)、味美”為特點(diǎn)精心烹飪而成，為選手提供良好的就餐體驗(yàn)，場(chǎng)面壯觀，盛況空前。
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編輯：劉國力
